(Making of) Design Food: Über Geschmack lässt sich streiten

Frischgepresster Orangensaft – oder doch lieber Bubble-Tea? Analogkäse – oder echten Gouda? Am 28. August 2013 steht mit der zweiten Ausgabe von "Herrenhausen Late – ScienceMusicFriends" ein kulinarischer Abend auf dem Programm. Mit Experimenten und kleinen Kostproben erläutern Chemiker der Leibniz Universität Hannover die Arbeit von Food-Designern und klären auf, was in unserem Essen steckt. Dazu gibt es Drinks an der Bar, bequeme Sitzecken und einen Live-DJ.

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